Början på inlägget: Böff enligt Lizabeth David

Så här började ett inlägg jag tänkte publicera om Elizabeth Davids version av boeuf bourguignon: ”Om du ska följa recpetet är det några saker du behöver tänka på. Häll av stekfettet till exempel.” Det blev inte längre. Boeufen blev rätt misslyckad, alldeles för fettig och inte på rätt sätt. Jag följde rakt av och borde ha tänkt mer själv.

Så kan det gå!

Men några bilder ska ni väl få i alla fall? Nähä, tydligen inte. Ibland blir det bara fel. En annan dag ska jag förklara hur man tillagar en alldeles för salt kyckling och korvgryta med en jävla massa paprika i.