Mer DN, den här gången lite mer okej
2009/04/19
Jag har inte läst artikeln om och jag har tyvärr inte ätit på Rolfs kök, men jag har delvis lagat till oxkind på deras vis. Det var gott! Men jag kan tycka att det är lite konstigt att inte försöka komma med något lite nyare, nä, det är okej för resten. Konfiterad fläsksida är förstås också toppengott oavsett tillbehör.
3 kommentarer
leave one →
Har en ”ny” kokbok där det finns en gryta där man använder ox- eller om det var griskinder. Fransk kokbok.