Jan Stenbeck
2007/09/17
Det sägs i den där boken jag tjatar om att följande är ett trevligt snack:
Ta och stek lite fläsk i bitar, häll på lite Trotter Gear och några katrinplommon, låt puttra en stund och kalla det hela new improved gegga of Trotter Gear. Rosta en macka och bred anklever (kvar från helgens bröllopsdag) på densamma. Häll new improved gegga över mackan och ät.
Jag säger: fettchock! Kanske lite Fernet hade suttit gott till. Utan Fernet, inte helt behaglig fettchock. Och då uteslöt jag fläsket. Även jag har en gräns. Använd Trotter Gear till något annat. Anklevern också.
2 kommentarer
leave one →
Man kan kanske laga som en fläskstek?
Och förlåt en dum fråga; men äter man upp bitarna av grisfötter också?
ja och ja