Skip to content

Mer snabblagad vardagsmat: senapspanerad strömming

2010/05/07


Video.

knäck två ägg i en bunke

tillsätt 1 msk av vardera mild senap och dijonsenap

salta och peppra

vispa ihop

köp 600 gram filéad strömming

lägg strömmingen med äggen och senapen

se till så att de täcks

häll upp rejält med rågsikt (går ju bra med annat mjöl förstås)

vänd strömmingarna i mjölet

vänd strömmingarna i mjölet

stek i smör på medelhög värme

stek strömmingarna i smör på medelhög värme

servera med stampad potatis smaksatt med snabbstekt ramslök, och lingonsylt

No comments yet

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: