Skip to content

America’s Test Kitchen presenterar en officiell version av ett här tidigare återgivet pulled pork-recept

2011/07/08

Ni minns kanske att jag en gång i tiden (i höstas) lagade pulled pork på sydkarolinskt vis (med senap). Kanske inte.

Nåja, nu ser jag i alla fall att America’s Test Kitchen/Cook’s Illustrated/Cook’s Country lagt upp receptet på sin egen hemsida.

Håll till godo. Det är gott och utmärkt sommarmat om man har tillgång till en klotgrill och en massa tid.

Själv åker jag till västkusten på söndag och tänker BBQ-a så det står härliga till.

 

About these ads
No comments yet

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 803 andra följare

%d bloggare gillar detta: