Gå till innehåll

Vanlig simpel korv stroganoff commes chez soi

2009/11/16

Snabbmat är det som gäller i det här köket. Alltid! Inga långkok! Det får andra hålla på med.

Behövs:

  • 2 msk smör
  • 3 små gula lökar
  • 1 msk (högst) torkad dragon
  • 400 g falukorv
  • 1 tsk senapspulver
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 msk vetemjöl
  • 1,5 dl vispgrädde

Gör:

016

mjukfräs lök och ha i dragonen

017

strimla falukorven

018

stek korven separat på rätt hög värme (4-5/6)

019

colemman's senapspulver är okej, 1 tsk

020

ner i grytan tillsammans med korv och lök och dragon

021

1 msk mjöl, ungefär

022

rör runt och fräs

023

tomatpuré

024

ner och rör runt

025

vispgrädde (eller gräddfil eller crème fraiche) om du vill ha lite syra

026

ner och rör om, sjud upp

027

en liten stund

028

servera

3 kommentarer lämna en →
  1. 2009/11/17 10:41

    Ahh, äntligen något som vi faktiskt fixar också.

Trackbackar

  1. Snabbgryta med renskav inspirerad av stroganoff « Griskindspatrik
  2. bra vardagsmat « mymlan. the real.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Join 774 other followers