oj vad det lagas sellerisalt
2007/08/15
Fergus ville mej riva ett halvkilo rotselleri (den räckte till mycket den där knölen) och blanda med 300 gram salt så jag gjorde det. I morgon ska det torkas i ugn och köras i mixer. Ska vara gott till lördagsäggen.
600 gram sellerisalt (ge och ta några gram) lär ju räcka rätt många söndagar framöver
.
Så sellerisalt skulle göras på rotselleri snarare än bladselleri? Det var det löjligaste.